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日立电饭煲预约时间是|糖醋黄河鲤鱼

糖醋黄河鲤鱼

原材料:

黄河carp鱼1000克。姜10克,葱15克,蒜末10克,精盐5克,酱油10克,糖40克,醋40克,清日立电饭煲维修汤150克,湿淀粉60克和100克花生油。

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制作方法:

去除鳍鱼的鳞片,取出内脏,挖出两个腮,然后洗净。每25厘米,笔直(1.5厘米深),然后对角线(2.5厘米深)切成小块。然后抬起尾巴以打开刀。将精制盐撒入刀口进行腌制,然后将湿淀粉均匀地铺在鱼的整个身体和刀口上。将花生油放入锅中。当中火加热至70%(约175℃)时,将鱼尾放入锅中。刀是打开的。用刮铲支撑鱼,以防止其粘在锅底。炒2分钟。将鱼推到锅侧面。鱼的身体变成正方hitachi电饭煲维修形。然后将鱼煎2分钟,然后将鱼的身体放平。日立电饭煲维修电话,用刮刀将头部压入油炸2分钟。将鱼全部炸至金黄色时,将其移开并放在盘子上。在炒锅中放少量油,加热至60%的热量(约150℃)时,放入葱,姜,蒜末,精制盐,酱油中,加入清汤,糖,然后用高温煮沸,然后加入湿淀粉并充分搅拌,用醋煮成糖醋汁,然后迅速倒在鱼上。

特征:

鱼尾鳍上升,颜色像琥珀色,外部被烧焦,内部柔嫩,具有脆,酸,甜和咸的独特风味。

菜式:山东菜